elma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
elma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Elma Sirkesinin Cilde Faydaları

Yarar Zarar Perşembe, Şubat 08, 2024 0 Yorum

Bu yazımızda elma sirkesinin cilde faydalarından bahsetmek istiyorum. Ayrıca elma sirkesinin faydaları ve zararlarına da da göz atabilirsiniz.

Elma Sirkesinin Cilde Faydaları


Elma sirkesi, doğal bir mucize olarak kabul edilir ve hem iç hem de dış kullanım alanlarında sağlık için yaygın olarak tercih edilir. Cilt bakımında elma sirkesinin faydaları da oldukça etkileyicidir. İşte elma sirkesinin cilde olan olumlu etkileri:


Cilt Temizliği ve Sıkılaştırma: Elma sirkesi, doğal bir tonik olarak kullanılabilir. Yüksek asidik içeriği sayesinde cildi temizler, gözenekleri sıkılaştırır ve cilt tonunu dengelemeye yardımcı olur.

Yağ ve Kir Temizliği: Elma sirkesi, ciltte biriken fazla yağı ve kirleri etkili bir şekilde temizler. Gözenekleri küçültür ve ciltteki yağ dengesini sağlar.

Akne ve Sivilce Tedavisi: Akneye eğilimli ciltlerde elma sirkesi sıkça kullanılır. Antibakteriyel ve antifungal özellikleri sayesinde sivilcelerin oluşumunu engeller ve cildin nefes almasını sağlar.

Cilt Rengini Açma ve Parlaklık Kazandırma: Elma sirkesi cilt rengini açar, siyah noktaların kaybolmasına yardımcı olur ve cilde canlılık verir. Düzenli kullanıldığında cilt daha genç ve taze bir görünüm kazanır.

Topuk ve Ayak Mantarı Tedavisi: Elma sirkesi, sert ve çatlamış topuklar ile ayak mantarları üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Kuruyan cildi yumuşatır ve sağlıklı bir cilt için doğal bir ilaç görevi görür.

Elma sirkesini cilt bakım rutininize eklemek isterseniz, bir pamuk yardımıyla cildinize uygulayabilirsiniz. Ancak, cildiniz hassas ise öncelikle bir küçük bölgede denemeyi unutmayın. Elma sirkesinin doğal yapısı nedeniyle her cilt tipine uygun olmayabilir. Sağlıklı ve güzel bir cilt için doğal ürünleri kullanırken dikkatli olmalısınız.


Unutmayın ki elma sirkesi mucizevi sonuçlar vaat etmez, ancak düzenli kullanıldığında cildiniz için olumlu etkiler yaratabilir. Cilt sağlığınızı desteklemek için dengeli beslenme, yeterli su içme ve uygun cilt bakım ürünleri kullanımı da önemlidir. 🍎✨

Elma Sirkesinin Faydaları ve Zararları

Yarar Zarar Perşembe, Şubat 08, 2024 0 Yorum

Bu yazımızda elma sirkesinin mucizevi faydalarını sizler için derledik. Elma sirkesi nasıl yapılır isimli yazımızdan da evde doğal sirke yapımını öğrenebilirsiniz.

Elma Sirkesinin Faydaları ve Zararları


Elma sirkesi, yüzyıllardır hem mutfakta hem de sağlık alanında kullanılan doğal bir üründür. İşte elma sirkesinin faydaları ve bazı önemli bilgiler:


Kan Şekerini Düşürebilir: Elma sirkesi, kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Yemeklerden sonra tüketildiğinde, insülin hassasiyetini artırabilir ve kan şekerini düşürebilir. Ancak, diyabet tedavisi için tek başına bir çözüm değildir.

Kalp Sağlığını Destekler: Asetik asit içeriği sayesinde elma sirkesi, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kalp sağlığını destekleyebilir.

Bağışıklık Sistemini Korur: Elma sirkesi, probiyotik özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Kilo Vermeye Yardımcı Olur: Elma sirkesi, tokluk hissi sağlayarak kilo vermeyi destekleyebilir. Ancak dengeli bir diyet ve egzersizle birlikte kullanılmalıdır.

Cildi Yumuşatır ve Saç pH Dengesini Korur: Elma sirkesi, cildi temizler, gözenekleri sıkılaştırır ve saçın pH dengesini korur.

Yüzünüzde Peeling Etkisi Yaratabilir: Elma sirkesi, cilt hücrelerini yenileyerek yüzünüzde peeling etkisi yaratabilir.


Elma sirkesi kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar da vardır:

Zararları: Elma sirkesi asidik bir yapıya sahiptir ve aşırı tüketildiğinde diş minesine zarar verebilir. Ayrıca mide rahatsızlıklarına yol açabilir.

Nasıl Yapılır?: Elma sirkesini evde kolayca yapabilirsiniz. Elma suyunu maya ile fermente ederek elde edebilirsiniz. Geleneksel yöntemde “sirke anası” adı verilen bir tabaka oluşturulurken, endüstriyel yöntemde daldırma yöntemi tercih edilir.

Sonuç olarak, elma sirkesi doğru şekilde kullanıldığında birçok fayda sağlayabilir. Ancak aşırıya kaçmadan ve doktor tavsiyesiyle kullanmalısınız. Sağlığınıza dikkat edin! 🍎🍋

Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Elma Sirkesi Tarifi

Yarar Zarar Cuma, Nisan 03, 2020 1 Yorum
doğal elma sirkesi ev yapımı
     Merhaba sevgili dostlar, ben doğal beslenmeye çalışan ve kefir, sirke gibi fermente gıdaların faydalarını bilen biri olarak evde doğal sirke yapımı denemelerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Hiçbir gıdanın doğalını bulmak artık neredeyse imkansız hale geldi. Yediğimiz hazır paketli gıdalar, hormonlu ve tarım ilaçlı meyve ve sebzelerin vücudumuza verdiği zararı anlatmaya sayfalar yetmez. Bu yüzden kendimize ve sağlığımıza ne kadar dikkat edersek o kadar kaliteli bir hayat süreriz. Marketlerden aldığımız sirke elbette doğal bir sirke değildir.  Ticarette bulunan %50 veya %80 'lik asetik asitten su ile istenilen ekşilik derecesine kadar sulandırılmakla yapılmaktadır. ... Üzüm veya şekerli meyvelerden veya diğer hammaddelerden önce alkol ve sonra asetik asit fermantasyonuyla elde edilen sirkeye denir. Yani sakın ola faydalı diye suni sirke falan içmeye çalışmayın. 

      Sirkenin bir çok faydası olduğu söyleniyor. Probiyotik ve fermente bir ürün olan sirkenin faydaları isimli yazımızı okuyarak bu faydaları öğrenebilirsiniz. Bu yazımızda sirkenin nasıl yapılacağı ve ev yapımı sirke hakkında bilgiler vereceğiz.
       

   İnternette bir çok sirke tarifi var ben de bunları denedim ve elde ettiğim sonuçları yazmak istiyorum. Sirke yapımı için en uygun elma türü şeker oranı yüksek kış elmalarıdır. Değişik çeşitlerin bir araya getirilerek kullanılması da sirkeye ayrı bir lezzet katar. Sirke yapımında kaçınılması gereken elma türleriyse ham ve ekşi olanlardır. Sirke yapımında dikkat edilecek en önemli konuysa hijyendir.

  • Elmalar tatlı ve sulu olursa daha iyi sonuç alırsınız.
  • Kaç kilo elma diyecek olursanız elde edeceğiniz elma suyu ve kavanoza göre değişir. O yüzden 1 kilo da olabilir 3-4 kilo da.
  • Hijyen çok önemli elmaları güzelce yıkayın ve kurulayın.
  • Geniş ağızlı 3 veya 5 litlerik bir cam kavanoz kullanın.
  • Katı meyve suyu sıkacağı ile elmaların suyunu sıkın. 
  • Posasını ayırın. Ben denedim posasız daha temiz oluyor.
  • Kavanozun temiz olmasına özen gösterin.
  • Sıktığınız elma suyunu kavanoza boşaltın. En az yarısına kadar gelecek şekilde olsun.
  • Kalan kısma kaynamış soğumuş ya da hazır su ilave edin. 
  • Kavanozun ağzına kadar dolmasın, incelen kısmın 2-3 parmak altında kalsın.
  • İçerisine doğal sirke veya varsa sirke anası koyun.
  • Biraz bal katarsanız elma suyundaki şeker az ise faydası olur.
  • Nohut, bulgur ekleyenler var ama nohut ve bulgur eklediğim sirkelerden verim alamadım. Belki ben hata yaptım bilemiyorum ama koku ve tadında bozulma oldu.
  • Doğal sirke bulamazsanız suni sirke de katabilirsiniz.
  • Kavanozun ağzını temiz beyaz bir tülbent vb bir örtü ile kapatıp lastik ile sağlamlaştırın.
  • Çok soğuk veya çok sıcak olmayan 20-25 derecelik bir ısı ve karanlık bir yerde bekletin.
  • Posalar üste çıkarsa her gün karıştırın. Unutmayın hijyen çok önemli.
  • Yavaş yavaş şeker alkole ve daha sonra asetik asite dönüşecek.
  • Tadı sirke tadına benzemeye başlayacak ve kokusu çıkacak.
  • 3-6 hafta içerisinde sirkeleşme olacak.
  • Üzerinde beyaz bir şeffaf tabaka oluşacak. Bu sirke anasıdır.
  • Sirke anası kalınlaşıp dibe çöktüğünde sirkeleşme bitmiştir.
  • Suyu da artık bulanık değil şeffaftır.
  • Tadına da bakarsanız elma aroması ile ağzı hafif yakan sirke tadı gelmiştir.
  • Sirke anasını hava almayacak bir kaba koyup üzerine de kapatacak kadar sirke koyarak saklayabilirsiniz. Daha sonraki sirke yapımlarınızda kullanabilirsiniz.
  • İşte bu kadar :)
     
Diğer bir tarif, elma suyu sıkılmadan elmalar doğranarak kavanozun yarısını geçecek kadar kavanoza doldurulur. Üzerine temiz su 4-5 nohut, bal ve yine doğal elma sirkesi eklenir. Bu tarif ile de sirke yapılabilir ancak aroması daha az oluyor. Kendi deneyimim.
    
   Deneyin ve buraya yorumlarınızı ve sorularınızı yazın lütfen. 

   Sağlıkla kalın...